木柵鉄観音茶 100g/￥1780
台湾木柵地区産。
台湾産の鉄観音茶です。熟した果実のような濃厚な味わいの中にほうじ茶に似た香ばしさとまろやかな甘みが特徴です。
茶葉は艶のある黒味がかった色で小さく固くよじれており、茶湯の色は明るいアンズ色をしています。濃厚な味とほのかな香りが絶妙なバランスです。
※等級が高いほど熟した果実のような濃厚な味と香りをお楽しみいただけます。
台湾産の鉄観音茶です。熟した果実のような濃厚な味わいの中にほうじ茶に似た香ばしさとまろやかな甘みが特徴です。
茶葉は艶のある黒味がかった色で小さく固くよじれており、茶湯の色は明るいアンズ色をしています。濃厚な味とほのかな香りが絶妙なバランスです。
※等級が高いほど熟した果実のような濃厚な味と香りをお楽しみいただけます。
販売価格(税込)： 1,780円
文山包種清茶 100g/￥1780
台湾台北市文山区産。
微発酵無焙煎で、清々しい味わいは苦み、渋みがなく日本の緑茶に近い味わいです。
蘭の花の香りが口の中に広がり心地の良い後味を楽しむことができます。
等級が高いほど品の良い芳醇な味と香りをお楽しみいただけます。
※等級が高いほど品の良い芳醇な味と香りをお楽しみいただけます。
微発酵無焙煎で、清々しい味わいは苦み、渋みがなく日本の緑茶に近い味わいです。
蘭の花の香りが口の中に広がり心地の良い後味を楽しむことができます。
等級が高いほど品の良い芳醇な味と香りをお楽しみいただけます。
※等級が高いほど品の良い芳醇な味と香りをお楽しみいただけます。
販売価格(税込)： 1,780円
安渓鉄観音茶 100g/￥3600
中国福建省安渓産。一年で最も爽やかで花のような香りが魅力の新茶です。
烏龍茶の故郷、中国福建省にある安渓は鉄観音茶の発祥の地として有名です。
安渓鉄観音茶は、台湾の木柵鉄観音茶に比べ、発酵と焙煎度合いが軽く、茶葉は濃い緑色をしています。
爽やかで深みのある味わいと蘭の花のような香りがふんわり広がります。
※等級が高いほど品の良い芳醇な味と香りをお楽しみいただけます。
烏龍茶の故郷、中国福建省にある安渓は鉄観音茶の発祥の地として有名です。
安渓鉄観音茶は、台湾の木柵鉄観音茶に比べ、発酵と焙煎度合いが軽く、茶葉は濃い緑色をしています。
爽やかで深みのある味わいと蘭の花のような香りがふんわり広がります。
※等級が高いほど品の良い芳醇な味と香りをお楽しみいただけます。
販売価格(税込)： 1,800～3,600円
109茶王 100g/￥2040
台湾南投県産。
南投県の霧社・廬山の高級な高山烏龍茶と米国ウェスタン州産の西洋ニンジンを調合した「天仁茗茶」オリジナルの高級人参烏龍茶です。
ランクが高いほど、自然なお茶の甘みと人参の甘みがより感じられ持続性のある味わいになります。
109茶王は強火焙煎で濃厚な味わいです。
南投県の霧社・廬山の高級な高山烏龍茶と米国ウェスタン州産の西洋ニンジンを調合した「天仁茗茶」オリジナルの高級人参烏龍茶です。
ランクが高いほど、自然なお茶の甘みと人参の甘みがより感じられ持続性のある味わいになります。
109茶王は強火焙煎で濃厚な味わいです。
販売価格(税込)： 2,040円
103茶王 100g/￥2040
台湾南投県産。
南投県の霧社・廬山の高級な高山烏龍茶と米国ウェスタン州産の西洋ニンジンを調合した「天仁茗茶」オリジナルの高級人参烏龍茶です。
ランクが高いほど、自然なお茶の甘みと人参の甘みがより感じられ持続性のある味わいになります。
103茶王は軽焙煎でまろやかな味わいです。
南投県の霧社・廬山の高級な高山烏龍茶と米国ウェスタン州産の西洋ニンジンを調合した「天仁茗茶」オリジナルの高級人参烏龍茶です。
ランクが高いほど、自然なお茶の甘みと人参の甘みがより感じられ持続性のある味わいになります。
103茶王は軽焙煎でまろやかな味わいです。
販売価格(税込)： 2,040円
杉林渓高山烏龍茶 100g/￥4750
台湾南投県杉林渓地区産。
数量限定の希少な烏龍茶です。
標高約1600mの茶園で採れた高山茶。
高山茶の中でも杉林渓地区で採れたお茶は香り高く、味わいはまろやかで甘みの強いお茶になります。
渋みが少なく何杯でも飲みたくなる価値のある烏龍茶です。
数量限定の希少な烏龍茶です。
標高約1600mの茶園で採れた高山茶。
高山茶の中でも杉林渓地区で採れたお茶は香り高く、味わいはまろやかで甘みの強いお茶になります。
渋みが少なく何杯でも飲みたくなる価値のある烏龍茶です。
販売価格(税込)： 2,375～4,750円
【新茶】阿里山茶金萱
台湾嘉義県阿里山地区産。金萱品種(台茶12号)
阿里山の標高1300m以上で摘み取られた良質の茶葉で、高山茶の一種です。
「奶香」と呼ばれるミルクのような甘い香りが後味に残ります。
高山茶特有の透明感ある香りと飲んだ後口に残る甘みが特徴で、香りと味のバランスが良く、爽やかな喉越し。
阿里山の標高1300m以上で摘み取られた良質の茶葉で、高山茶の一種です。
「奶香」と呼ばれるミルクのような甘い香りが後味に残ります。
高山茶特有の透明感ある香りと飲んだ後口に残る甘みが特徴で、香りと味のバランスが良く、爽やかな喉越し。
販売価格(税込)： 2,375～4,750円
【新茶】阿里山茶青心烏龍
台湾嘉義県産。標高約2000m付近の茶園で採れた高山茶。
昔からある歴史の長い「青心烏龍」品種で栽培された最高級の阿里山茶です。
甘く爽やかな蘭花の香りがいっぱいに広がり台湾高山茶の旨味を存分に味わえる一押しの烏龍茶です。
金萱品種の阿里山茶はミルキーで甘みが強いのが特徴ですが、
青心烏龍品種の阿里山茶は高山茶の最大の魅力である旨味成分と蘭花の香りが強いのが魅力です。
昔からある歴史の長い「青心烏龍」品種で栽培された最高級の阿里山茶です。
甘く爽やかな蘭花の香りがいっぱいに広がり台湾高山茶の旨味を存分に味わえる一押しの烏龍茶です。
金萱品種の阿里山茶はミルキーで甘みが強いのが特徴ですが、
青心烏龍品種の阿里山茶は高山茶の最大の魅力である旨味成分と蘭花の香りが強いのが魅力です。
販売価格(税込)： 2,700～5,400円
武夷大紅袍(特級) 100g/￥7200
中国福建省、世界自然文化遺産である武夷山で作られた岩茶(烏龍茶)です。
岩茶の中でも日本で最も名の知れた岩茶の王様「大紅袍」。
落ち着いた花のような香りに深みのある味わいで、岩韻といわれる濃厚で甘い後口が残るのが最大の魅力です。
岩茶の中でも日本で最も名の知れた岩茶の王様「大紅袍」。
落ち着いた花のような香りに深みのある味わいで、岩韻といわれる濃厚で甘い後口が残るのが最大の魅力です。
販売価格(税込)： 3,600～7,200円
台湾の烏龍茶といえば凍頂烏龍茶といわれるほど、有名なお茶です。
烏龍茶初心者の方にも一押しの一品、どなたでも美味しく味わえます。
製茶の過程で「茶葉を揉む」作業があり、透明感のある黄金色の茶水と
花のような甘みのある香りに緑茶に近い爽やかなでコクのある味わいです。
※等級が高いほど甘みのある芳醇な香りとコクのある味わいが長続きします。(何煎もお楽しみ頂けます)