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商品の特徴

中国広東省潮州市産。
鳳凰山で、鳳凰水仙種などの1本の茶樹(単欉)ごとに製茶を行う(他の茶樹の茶葉を混ぜない)ことからこの名になりました。

こちらの茶葉は果実の香りと少し渋みのある力強い味わいが特徴です。
中国では岩茶の次に人気の高い烏龍茶と言われています。