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• 茉莉花茶(ジャスミン)

商品の特徴

中国福建省産。
繡球茉莉花茶は、一般的に「龍珠茉莉花茶（りゅうじゅまつりかちゃ）」と呼ばれる、中国を代表する高級ジャスミン茶の一つです。

厳選された柔らかな新芽や若葉を、一粒一粒丁寧に丸く揉み上げ、真珠のような美しい球状に仕上げています。
ジャスミンの生花と茶葉を重ね、花の香りを茶葉に移す伝統的な「窨製（いんせい）」という工程を**2回繰り返す**ことで、自然で華やかな花の香りを丁寧にまとわせています。

お湯を注ぐと、小さく丸められた茶葉がゆっくりとほどけ、清らかで甘く優雅なジャスミンの香りが広がります。
口に含むと、緑茶の繊細な旨みとやさしい甘みが重なり、渋みの穏やかな、まろやかですっきりとした味わいをお楽しみいただけます。
見た目の美しさと上品な味わいを兼ね備えた、特別なひとときにふさわしいジャスミン茶です。

【おすすめの淹れ方】
透明なガラスの茶器に適量の茶葉を入れ、約90〜100℃のお湯を注ぎ、30秒ほど蒸らします。
温度が低いとトロッと甘い口当たりに、高温で入れるとキリッとした甘みになります。
丸く結ばれた茶葉がゆっくりと開く様子とともに、華やかな香りをお楽しみください。
お湯を継ぎ足しながら、数煎お召し上がりいただけます。